Há muito tempo se discute, se consumir ovos todos os dias faz bem ou mal a saúde, algumas pessoas acham que o alimento consumido frequentemente pode causar problemas a saude, porém outros defendem que a pessoa que come ovos frequentemente tem muitos benefícios, mas quem estaria certo então?
Os fatos que sabemos sobre os ovos que eles possuem proteínas, além disso é rico em vitaminas A, D, E, B12, riboflavina e folato, além de tudo isso, ainda se encontra uma quantia de minerais, o iodo, ferro, cálcio, zinco e selênio.
Oque pode se dizer é que consumir ovos todos os dias, ajuda a melhorar a visão, já que ele é uma fonte rica de luteína, que protege a visão dos raios solares, que podem fazer mal a retina do olho.
O ovo também contém uma boa quantia de vitamina D, uma vitamina essencial para o nosso organismo e a absorção de cálcio. Ele também fortalece os dentes e os ossos, bom até agora só vimos benefícios nos ovos, e tem ainda mais.
Por conta do folato, os ovos também ajudam muito o cabelo, o fígado, ajudam a metabolizar aminoácidos necessários para a divisão das células e formação das células vermelhas.
Além disso por contar com importantes antioxidantes como triptofano e tirosina, ele ajuda muito a combater o câncer e a problemas cardiovasculares.
Além de todos estes benefícios, os ovos também ajudam a emagrecer, isto porque sua quantidade excessiva de proteínas, ajudará muito a saciar a fome, e evitar que a pessoa fica consumindo mais alimento por um bom tempo.
Para finalizar os ovos ajudam ainda a combater resfriados e infecções, por conta de conter selênio (22% da dose diária recomendada). Por isso ele um ótimo reforço imunológico, então chegamos a conclusão que é mito, ovos não fazem mal.